Во многих семьях Старый Новый год отмечают с соблюдением всех традиций, в том числе кулинарных, и готовят к праздничному столу «Оливье». Азербайджанские повара в знаменитый салат добавляют белые огурцы, грецкие орехи и зерна граната. Секреты приготовления праздничного салата раскрыл шеф-повар Джейхун Халилов. Подробности смотрите в сюжете корреспондента «МИР 24» Гюнай Тагиевой.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Кухни мира
- Плюшки с корицей, сахарные «кролики» и другая выпечка ко Дню булочек. Рецепты
- На горячее окунь, на десерт – шарлотка. Лучшие шеф-повара России пытаются повторить исторические рецепты петербургской кухни
- Грузинский шашлык и балкарские хичины: лучшие повара со всего Кавказа собрались на гастрофестиваль «Вкус Эльбруса»
