В наггетсах из «Макдональдса» нашли антибиотик и сальмонеллу

Россельхознадзор обнаружил антибиотик в куриных наггетсах, поставляемых компанией «Каргилл» в сеть ресторанов «Макдональдс». Заводу предстоит выплатить штраф, сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

Ведомство провело проверку на заводе в Тульской области, по результатам которой был выявлен ряд нарушений. В партии куриных котлет «МакНаггетсов» специалисты обнаружили антибиотик -лекарственный препарат фурозолидон, а также патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы.

«Химические вещества - лекарственные препарат фурозолидон, патогенные микроорганизмы (сальмонеллы) в пищевой продукции создают угрозу причинения вреда, жизни или здоровью граждан», - отмечается в сообщении ведомства.

Помимо этого, вредные химические вещества специалисты Россельхознадзора нашли в партии куриного филе. Всего было обнаружено 18 тонн продукции с содержанием опасных микроорганизмов. Вся продукция направлена на утилизацию.

По результатам проверки принято решение привлечь к административной ответственности компанию «Каргилл». Заводу предстоит выплатить штраф в размере 300 тысяч рублей. В отношении предприятия введен режим усиленного лабораторного контроля.