Ученые выявили вкус воды

У воды есть вкус, заявили ученые из Калифорнийского института технологий. Свое утверждение они основывают на опытах, проведенных на млекопитающих, сообщает Nature Neuroscience.

В исследовании специалистов участвовали мыши, которым на некоторое время блокировали рецепторы, а затем дали попить воды. Оказалось, что у грызунов в этот момент включались рецепторы, реагирующие на кислый вкус.

На второй фазе исследования мышам «подключили» только те рецепторы, которые реагировали на воду и провели опыт с помощью оптических волокон. Грызуны приняли волокна за воду и начали активно «пить».

Чем удивили ученые

Сенсационные открытия

Ученые не исключают, что такое поведение мышей наблюдается тогда, когда животное лишено воды. В такие моменты у них включались рецепторы, реагирующие на кислый вкус.