Кофе в основном используют в качестве тонизирующего напитка, чтобы проснуться утром и оставаться бодрым весь день. Однако немногие вспоминают о целебных свойствах этого напитка, передает The Telegraph.
За нас о них подумали испанские ученые. Они опытным путем смогли определить ежедневную дозу кофе, которая серьезно сократит риск преждевременной смерти.
В эксперименте поучаствовали 20 тыс. человек. Разделенные на группы по количеству выпиваемого в день кофе, они проходили обследования на протяжении 10 лет.
Оказалось, что люди, которые употребляют по четыре чашки бодрящего напитка в день, на 64% реже умирают в раннем возрасте. Три чашки – на 30% реже, две – на 22% реже по сравнению с теми, кто вообще не пьет кофе.
По мнению исследователей, все дело в антиоксидантах полифенолах, которые содержатся в этом напитке и снижают риск ранней смерти.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Мир науки
