Пир на весь «МИР»: в Кыргызстане к 25-летию телеканала испекли торт
Пир на весь «МИР»! Наши коллеги из Кыргызстана начали официально отмечать 25-летие канала. В честь праздника кондитеры испекли огромный фирменный торт. Рецепт лакомства узнала корреспондент в Бишкеке Ирина Литвякова.
Натуральные сливки, сахар и никакой химии. Именно с этого кремового цеха и начинается создание праздничного торта для телекомпании «МИР» в Кыргызстане.
Несколько минут, и крем готов стать начинкой для медовых коржей. Их испекли заранее. Мед для создания сладкого угощения используется особый, горный. Поэтому и аромат у торта невероятно насыщенный. Для начинки требуется почти полкилограмма крема. Торт должен пропитаться и поэтому отправляется в специальный холодильник.
Пока торт пропитывается, печатается сладкий логотип телекомпании «Мир». У киргизских кондитеров это получается легко и быстро. Несколько секунд, и специальный принтер выдает идеальную картинку. Вместо бумаги - сладкая вафля, вместо чернил - пищевая краска.
Дальше сладкий символ «МИРа» отправляется к главному человеку кондитерской фабрики - оформителю. Радж Кыдыргычев уже более пяти лет работает кондитером, но по-прежнему любит сладкое. Сегодня для него особенный день. За тортом к нему пришел любимый телеканал.
Обязательный элемент любого киргизского торта - национальный орнамент. Его Радж старается наносить очень аккуратно.
«Главное в этом деле , чтобы руки не дрожали», - указал оформитель перед нанесением орнамента.
Еще несколько минут и сладкое лакомство готово. Торт получился не только ароматным, но и очень красивым.
Напомним, что решение о создании МТРК «МИР» было приняло именно в Бишкеке главами государств СНГ.