Ученые из Сингапура создали выпивку из сыворотки сыра тофу

Алкогольный напиток из сыворотки, которая остается от производства сыра тофу, создали в Национальном университете Сингапура. Об этом сообщает The Drinks Business.

<div id="test_inner_banner"><div class="mm_test_header">Наше пенное</div><div class="mm_test_content"><a href="https://mir24.tv/news/16260810/i-po-usam-teklo-i-v-rot-popadalo-kratkaya-istoriya-russkogo-piva"><img src="https://stc01.mir24.tv/media/images/original/original13002981.jpg"></a><div class="mm_test_title"><a href="https://mir24.tv/news/16260810/i-po-usam-teklo-i-v-rot-popadalo-kratkaya-istoriya-russkogo-piva">История пива на Руси</a></div></div></div>

Напиток, о крепости которого не сообщается, назвали sachi (блаженство). У него фруктовый вкус, напоминающий вместе с тем японскую водку сакэ. 

Сообщается также, что в азиатских странах остается огромное количество сыворотки от производства тофу, которая загрязняет водоемы.

В августе этого года в США в возрасте 112 лет умерла старейшая в мире любительница выпить. Агнес Фентон практически до самой кончины каждый день на протяжении 70 лет пила виски, пиво и шампанское. Женщина пристрастилась к алкоголю после рекомендаций врача, который посоветовал ей таким образом лечить доброкачественную опухоль еще в 1943 году.

Читайте нас в Telegram.