Пончики повсюду: поляки отметили Жирный четверг

03:26 09/02/2018
Пончики повсюду: поляки отметили Жирный четверг
ФОТО : МТРК «Мир» / Светлана Родина

Праздник живота. В Польше отметили Жирный или, согласно другой версии, Толстый четверг, передает телеканал «МИР 24».

В этот день польские католики стараются наесться вдоволь за неделю до Великого поста. Около магазинов, торгующих сладостями, традиционно выстраиваются очереди. Пончики не только едят, но и дарят друг другу. Тяжелый этот день лишь для пекарей: трудиться им приходится от зари и до наступления темноты.

«Это один из самых загруженных дней для нас. Пончики мы печем только из натуральных ингредиентов и по традиционному рецепту. Клиентам очень нравится. Нам кажется, что каждый год их едят все больше и больше», – сказала управляющая хлебопекарней  Паулина Польняк.

Добавим, что эта традиция практикуется не один век.