Жирные кислоты Омега-3, считающиеся крайне полезными для сердца и мозга, не помогают продлить жизнь, а в некоторых случаях даже снижают уровень полезного холестерина – к такому выводу пришли европейские ученые.
Существует одиннадцать разных видов Омега-3, самые распространенные: ALA, EPA и DHA. Человеческий организм не может самостоятельно вырабатывать эти вещества, поэтому получает их только из пищи.
Сотрудники Кокрейнской библиотеки проанализировали 79 исследований и выяснили, что прием полиненасыщенных жирных кислот оказывает незначительное или вовсе никакого влияния на вероятность преждевременной смерти.
«Длительное систематическое исследование включало данные о тысячах людей на протяжении продолжительного отрезка времени. Несмотря на обилие данных, мы не обнаружили защитного эффекта», – пояснил доктор Ли Хупер из Университета Восточной Англии.
Подобные результаты идут вразрез с общепринятым мнением. Доктор Хупер уточнил, что насыщенная жирными кислотами рыба, конечно, полезная пища. Но кислоты EPA и DHA, содержащиеся в рыбе, никак не способствует здоровью сердечно-сосудистой системы и предотвращению заболеваний и приступов, сообщается на сайте научного учреждения.
Более того – хотя жирные кислоты и способствуют понижению уровня вредных триглицеридов в крови, они также сокращают «полезный холестерин», препятствующий развитию атеросклероза.
Кислота ALA, которая содержится преимущественно в растительной пище, помогла снизить проявления аритмии, но эффект оказался слабо выражен. Авторы отметили, что из 143 принимающих жирные кислоты человек результат наблюдался бы лишь у одного.
Исследование охватило 112 тысяч человек. Для получения полной картины ученые сверяли состояние пациентов, получивших Омега-3, и принимающих плацебо, в течение длительного срока.
«Учитывая убедительные доказательства предыдущих исследований, наш вывод несколько удивителен, но его нужно принимать всерьез», – отметил один из авторов работы доктор Ян Джонсон.
Эксперты посоветовали тем, кто решил позаботиться о здоровье, вместо витаминных добавок ввести в рацион побольше овощей.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Медицина и психология
