На Сахалине в нескольких партиях красной икры обнаружили опасные бактерии и грибок, сообщает ТАСС со ссылкой на управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
Сахалинская ветеринарная лаборатория проверила три крупные партии лососевой икры. Специалисты обнаружили в ней целый набор опасных инфекций – плесень, золотистый стафилококк и бактерии кишечной палочки.
Опасная икра была произведена в конце августа.
Все три партии общим весом 3,5 тонны были изъяты.
Ведомство направило соответствующие письма производителю икры и хозяйствующему субъекту по месту отбора проб.
Ранее сообщалось, что в лесах и на дорогах Камчатки гниют тонны лосося. Рыбу просто выбрасывают самосвалами. В этом году на Дальнем Востоке рекордный улов лососевых.
Читайте также:
