Офтальмолог опровергла заявление о свекольной панацее для зрения

Ученые Уэстмидского института медицинских исследований пришли к выводу, что ежедневное употребление овощей, богатых нитратами, существенно уменьшает риск потери зрения, сообщает Nation News.

Такое заявление исследователи сделали после 15 лет наблюдений за двумя тысячами жителей Австралии старше 49 лет. По их словам, у тех, кто употреблял в день сто граммов и более богатых нитратами овощей, таких как свекла и шпинат, макулодистрофию диагностировали на 35 процентов реже.

При этом российский хирург-офтальмолог Ирина Федорова заявила, что рацион не имеет значения при профилактике заболевания глаз, которое достаточно распространено в России.

«Макулодистрофия может развиться у любого человека вне зависимости от того, что он ест. Рацион при профилактике заболевания не играет никакой роли, ни в плюс, ни в минус», – сказала она.

По мнению эксперта, чтобы уберечь себя от недуга, нужно выбирать очки с защитой от синего спектра излучения.