Ученые установили время суток, когда организм сжигает наибольшее количество калорий. Это оказались вовсе не утренние часы, а ранний вечер.
Скорость метаболизма в такие периоды такова, что тело может «сжечь» до пяти лишних калорий, или полграмма жира в час.
Минимальное количество калорий тратится во второй половине ночи, то есть примерно с четырех до шести часов утра, сообщает Current Biology.
Но важно понимать, что наши тела ориентируются не на конкретное время, а на свои биологические часы. Процесс метаболизма напрямую связан с циркадными ритмами.
Британские исследователи провели эксперимент с группой добровольцев, которых попросили прожить несколько дней в лаборатории без окон. У людей временно изъяли часы и телефоны, чтобы они не могли определить, сколько сейчас времени.
Три человека жили по обычному графику, а у семерых время сна каждые сутки смещалось на четыре часа.
Оказалось, что люди тратили максимальное количество калорий, когда их биологические часы достигали второй половины дня и начала вечера, хотя никаких дополнительных действий они не совершали. Фактическое время при этом не имело значения.
Это еще раз доказывает, что в повседневной жизни полезно соблюдать определенный график. Ведь если мы будем завтракать в то время, когда организм накапливает калории, и голодать тогда, когда он их тратит, ничем хорошим для фигуры (да и для здоровья в целом) это не закончится.
Предыдущие исследования также показали, что нарушение природных ритмов, в том числе работа в ночную смену, приводит к набору веса. При недостатке сна организм начинает накапливать дополнительные ресурсы в виде жира, экономя при этом на питании мускулов.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье