В прошлом году россияне употребили сахара в два раза больше установленных Минздравом норм, сообщает пресс–служба Минсельхоза.
На каждого гражданина России пришлось 39,4 кг сахара при норме 24 кг. Также была превышена норма потребления мяса и мясопродуктов – она составила 75,1 кг на одного человека.
А вот по молоку и молокопродуктам в прошлом году наблюдалось отставание. Россияне съели 225,2 кг на человека при норме 325 кг.
По словам главного внештатного диетолога Минздрава Виктора Тутельяна, в настоящее время ведомство и Роспотребнадзор активно работают над снижением количества сахара в рационе россиян. Он также напомнил, что избыточное потребление этого продукта несет серьезные риски для здоровья.
Ранее американские ученые из Онкологического центра имени М. Д. Андерсона установили, что риск возникновения рака вырастает в разы, если употреблять сахар в больших количествах.
Читайте также:
