В Санкт-Петербурге проходит Фестиваль корюшки, передает телеканал «МИР 24».
Организаторы говорят, что в этом году каждый пятый посетитель – приезжий. Для гостей-гурманов подготовили общегородской пикник. В меню – корюшка разных видов: жареная, вяленая, копченная и даже маринованная. Также можно купить сырую рыбу и приготовить дома. Но многие дегустируют знаменитую рыбу с запахом огурца на месте.
«Очень вкусная и на вид аппетитная. Я ее первый раз пробую и вам советую попробовать», – поделилась гостья фестиваля.
Ежегодно на фестивале съедается почти пять тонн рыбы. На фестивале по традиции проводят конкурсы. Самый популярный – ловля рыбы тельняшками в маленьком бассейне.
Фестиваль корюшки проходит в Петербурге в 17-й раз.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Праздник каждый день
