Более трети российских семей регулярно приобретают «винные напитки». К тому же, за последний год их стали покупать на 9,1% чаще, сообщает Роскачество со ссылкой на данные Института маркетинговых исследований GFk. В организации рассказали, как отличить вино от «винных напитков».
Эксперты посоветовали читать состав. В «винном напитке», согласно национальному стандарту, должно быть не меньше половины объема виноматериалов. До половины объема производитель может налить воды, добавить ректификованного этилового спирта, красителей и ароматизаторов и сделать смесь игристой за счет искусственно добавленной двуокиси углерода. К винным напиткам также относятся так называемые «Сангрии» – на упаковке указано, что в продукт добавлено что-то еще, кроме винограда.
В Роскачестве обратили внимание на то, что шампанское и игристые вина по ГОСТу производятся только из 100% виноградного сырья. В настоящем игристом вине не должно быть воды, ароматизаторов, красителей, этилового спирта и прочих атрибутов «винных напитков». Полусухое или полусладкое игристое вино может содержать сахар и антиокислитель диоксид серы.
«Чтобы убедиться в том, какой именно продукт вы собираетесь открыть на праздник, достаточно внимательно прочитать его состав на этикетке», – резюмировали в организации.
Ранее в Роскачестве рассказали, как отличить безопасную пластиковую упаковку. Она должна быть подтверждена техническим регламентом.
Читайте также:
