Диета с пониженной калорийностью позитивно влияет на организм на клеточном уровне и может замедлить старение. К такому выводу пришла международная команда ученых из Института исследований Солка в Калифорнии, сообщает argumenti.ru.
Исследователи провели эксперимент на крысах. Они отобрали две группы из 28 грызунов, которых посадили на разные диеты.
Первая группа крыс в течение девяти месяцев питалась сокращенно. В частности, рацион грызунам уменьшили на 30%. Вторая группа питалась как обычно.
Ученые указали, что в начале эксперимента крысам было по 18 месяцев, что соответствует 50-70 годам человеческого возраста. Исследователи провели контрольные замеры различных показателей грызунов. Выяснилось, что во второй группе у большинства крыс были обнаружены возрастные изменения. В первой группе, питавшейся скромно, клетки остались более молодыми с точки зрения иммунитета и жирового обмена.
Ученые также обратили внимание, что в ходе эксперимента нашли белок, который связан с постом и положительно влияет на активность 23 различных типов клетки. Эксперты полагают, что в будущем эти результаты помогут изготовить лекарство, замедляющее старение.
Напомним, ранее ученые раскрыли секрет биологического феномена диапаузы, при котором развитие эмбриона останавливается на неопределенный срок. Это исследование, возможно, укажет, как затормозить старение человека.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Мир науки
