Роскачество назвало главные признаки спелого арбуза

08:42 03/08/2020
Арбуз
ФОТО : МТРК «Мир» / Андросова Мария

Специалисты Роскачества назвали главные признаки спелого арбуза. По их мнению, надо обращать внимание прежде всего на земляное пятно, размер ягоды и блеск корки. Сухой хвостик и хруст при сжатии не помогут точно определить, является ли она зрелой, сообщает «Москва 24».

Отмечается, что арбуз при постукивании должен издавать не глухой и не звонкий звук, он должен, скорее, напоминать вибрацию. Если звук глухой, то арбуз перезрел, если слишком звонкий, то недозрел, отметили эксперты, добавив, что сам плод внешне должен выглядеть свежим, целым, чистым, его корка должна быть с матовым блеском.

Что касается хвостика, то он не является стопроцентным признаком сладости, а говорит лишь о том, что арбуз созрел. А земляное пятно свидетельствует о том, что арбуз собран вовремя. Оно должно быть ярко-желтого цвета – чем ярче, тем лучше.

Ранее эксперт рассказал о пользе арбузов для женского здоровья.