Китайские ученые поставили под сомнения полезность ежедневного употребления в пищу яблок, пишет китайский портал Sohu.
По словам главного врача и профессора Пекинского университета китайской медицины Чжана Чуньжуна, яблоки действительно обладают полезными свойствами, однако при их употреблении стоит соблюдать некоторые правила.
Например, яблоки нельзя есть вместе с бататом и другими богатыми крахмалом продуктами. Крахмал провоцирует выделение кислоты в организме, а также много кислоты содержится и в яблоках. Большое количество кислоты в желудке может привести к расстройствам и даже заболеваниям.
Ученый также заявил, что самый питательный способ съесть яблоко – это сварить его. Пищевая ценность такого блюда будет гораздо выше, чем у сырых фруктов.
Врач подчеркнул, что яблоки в целом очень полезны для здоровья. Они могут предотвращать развитие рака, расслаблять кишечник, снижать уровень сахара и липидов в крови, а также повышать иммунитет и улучшать сопротивляемость болезням. Однако нужно помнить, что необходимо питаться разнообразной пищей и соблюдать баланс веществ в организме.
Ранее врач-ортопед посоветовал, какую обувь лучше носить осенью.
Читайте также:
