В Китае развеяли миф об окрасе куриных яиц

14:13 02/02/2021
ФОТО : МТРК «Мир» / Марина Дыкун

Цвет куриного яйца никаким образом не влияет на его питательные свойства. Скорлупа может быть белой, коричневой и даже зеленоватой, сообщает «Федеральное агентство новостей» со ссылкой на китайские СМИ.

Цвет яиц зависит от возраста и породы курицы, состояния ее здоровья и условий кормления. Так, несушка, которая производит белые яйца, не будет нести продукты другого окраса.

Не стоит обращать внимание на цвет скорлупы при покупке яиц. Могут различаться по цвету и желтки. Однако на их питательной ценности это не сказывается. Испортить продукт может только его неправильное приготовление.

Ранее диетологи назвали продукты, которые помогут избавиться от жира на животе. В первую очередь следует употреблять пищу, в которой содержится много белка, – куриные яйца и рыбу.