Американские ученые установили способствующий долголетию доступный продукт

13:54 01/04/2021
Фото: Сергей Минеев (МТРК «Мир») "«Мир 24»":http://mir24.tv/, центрифуга, больница, врач, врачи, обследование, доктор, лаборатория, медицина, медицинс
ФОТО : МТРК «МИР» / Сергей Минеев

Американские ученые провели исследование и установили доступный продукт, который при регулярном употреблении поможет укрепить здоровье и продлить жизнь. Речь идет о гречневой крупе, сообщает «Вечерняя Москва».

По мнению сотрудников Американской ассоциации сердца, 50% зерен в рационе должны быть цельными. В них содержатся питательные вещества, очень важные для здоровья сердца, в частности, ниацин и клетчатка. Специалисты установили связь между диетой, в которой присутствует много цельнозерновой пищи, и снижением рисков сердечных заболеваний. По мнению ученых, гречка способствует снижению кровяного давления и улучшению состояния сердечной мышцы.

Помимо этого, гречневая крупа богата клетчаткой. Это вещество поддерживает кишечник в рабочем состоянии: пища переваривается в нем без затруднений. Также эта крупа богата белком, а высокобелковые продукты необходимы человеку, чтобы поддерживать вес. Питаясь гречкой, человек быстрее насыщается и потребляет меньше калорий. Вот почему гречка незаменима для тех, кто хочет похудеть.

Ранее ученые из клиники Кливленда (США) выяснили, что употребление определенной группы овощей продлевает жизнь. Речь идет о брокколи, брюссельской, цветной и белокочанной капусте. В список также попали редис, руккола, брюква, васаби и кольраби.

Источник: vm.ru.