on air preview
Прямой эфир
weather icon+24
Москваyandex weather icon
currencyUSD

78.09

currencyCNY

10.88

В МИРЕ

В Нью-Йорке сделали самый дорогой картофель фри

США 27/07/2021 — 14:09

За порцию этого корнеплода готовы заплатить 200 долларов посетители одного из ресторанов в Нью-Йорке. Там готовят самый дорогой в мире картофель фри. Он даже попал в Книгу рекордов Гиннесса.

«Трюфель, трюфель и трюфель. Внутри этого картофеля фри сплошной трюфель. У нас есть трюфельное масло, у нас есть свежие черные летние трюфели. Трюфель обработан тысячами разных способов. Трюфель – главная звезда здесь», – рассказал шеф-повар Фредерик Шон-Киверт.

Самый дорогой картофель фри готовят на гусином жире. К нему подают сырный соус, сделанный из органических сливок, черного трюфельного масла и швейцарского сыра с трюфелями. Сверху готовое блюдо посыпают золотой пылью. Желающие попробовать деликатес записываются в очередь. Она уже растянулась на 2,5 месяца.

География:
США
Поделиться:
Мороженое с жареной курицей стало трендом в Таиланде

Мороженое с жареной курицей стало трендом в Таиланде

Гастрофестиваль в Астане посвятили кумысу. В чем секрет питательности национального напитка?

Гастрофестиваль в Астане посвятили кумысу. В чем секрет питательности национального напитка?

Со шпинатом, рукколой, базиликом и другой молодой зеленью. Рецепты

Со шпинатом, рукколой, базиликом и другой молодой зеленью. Рецепты

Фестиваль меда в Молдове: лакомства и новинки на любой вкус

Фестиваль меда в Молдове: лакомства и новинки на любой вкус