В Бишкеке назвали причину массового отравления в пиццерии. Люди пострадали от бактерии сальмонеллы, которую обнаружили в рыбе, передает корреспондент «МИР 24» Аида Аматбекова.
Шерстяной шарф в три слоя и анальгетики. Только это помогает Пеил Калмамбетовой при болях в животе. Неделю назад она отравилась роллами в пиццерии. Но рвота, диарея и слабость мучают до сих пор.
«Первые три дня тошнило от всего. Ничего не ела, только пила и то с трудом. Сейчас хоть немного пошла на поправку, но все равно состояние слабое», – рассказала пострадавшая.
В бишкекских больницах до сих пор лечение получают четыре пациента. Большинство госпитализированных выписали в конце прошлой недели.
«Изначально к нам поступило 243 человека, госпитализировали 35, 31 уже выписали, на сегодня осталось четверо. Это взрослые люди, мы их выпишем на днях, через два – три дня», – отметил главный врачи железнодорожной больницы Бишкека Мирлан Султанадиев.
«В суши и в другой продукции, в которой присутствует лосось, обнаружена сальмонелла. Поэтому сегодня мы готовим окончательное заключение, материалы передаем республиканской санэпидемстанции, там уже будут делать выводы», – отметил заведующий отделом гигиены питания бишкекского санитарного надзора Махамат Мурзашев.
С конца прошлой недели бишкекский саннадзор разрешил пиццерии возобновить работу, но с условием на время исключить из меню японскую кухню и блюда из рыбы. Во всех филиалах заведение провело обработку и закупило новые продукты.
«Они сообщили, что купили новую продукцию, ее снова будем проверять. Только после соответствующих результатов они смогут работать на полную мощь и выпускать японскую кухню», – сказал заведующий отделом гигиены питания бишкекского санитарного надзора Махамат Мурзашев.
Другие заведения по изготовлению суши и роллов признаются: эта ситуация с отравлением в два раза снизила спрос на их продукцию. Мастер суши Арген говорит: ни один ресторатор не купит просроченные продукты и уж тем более не навредит здоровью клиента. Но работать с японской кухней непросто, каждый ингредиент – скоропортящийся.
Тем временем правоохранительные органы выясняют, как в Кыргызстан попала партия зараженной рыбы. По данному факту столичная милиция возбудила уголовное дело.
Читайте также:
- Число обратившихся за медпомощью после отравления пиццей в Ереване возросло до 171
- В Екатеринбурге арестован обвиняемый по делу об отравлении людей метанолом
- В Курганской области три человека умерли от отравления суррогатным алкоголем
- СКР: По факту гибели 18 человек от отравления метанолом в Екатеринбурге возбуждено уголовное дело
Подробнее в сюжете: Отравления
