Эксперты Роскачества проверили светлые сорта пива

Специалисты Роскачества провели исследование светлого пива и выяснили, что шестая часть образцов произведена с нарушением нормативных требований, говорится в сообщении пресс-службы.

Высшую оценку получили напитки 23 торговых марок из 113. Среди проверенных торговых марок 60 % – светлое пиво, при этом 94 образца произведены в России, а оставшиеся – в Германии, Бельгии, Чехии, Нидерландах и других странах.

Согласно анализу, шестая часть образцов оказалась с нарушениями законодательства: у 12 оказалась недостоверной маркировка в части экстрактивности начального сусла или объемной доли спирта, при этом пенное девяти марок было снято с экспертизы по неудовлетворительным показателям пеностойкости.

Эксперты Роскачества подчеркивают, что пиво российского производства, несмотря на то что стоят дешевле, по качеству импортным аналогам почти не уступают.