08 февраля 2025Когда появится ГОСТ на шаурму, рассказали в Роскачестве
В ведомстве подчеркнули, что участники отрасли общепита, ритейла и профессиональные эксперты в области пищевой безопасности заинтересованы в разработке такого стандарта.
24 декабря 2024ГОСТ на шаурму появится в России в 2025 году
Роскачество собирается провести повторные исследования популярного фастфуда.
23 августа 2024Россияне съели мороженого на 82 миллиона рублей по итогам двух летних месяцев
В Роскачестве подсчитали объем продаж сладкого лакомства в денежном и в натуральном выражении. Отмечается рост онлайн-продаж и продаж с помощью торговых автоматов.
01 августа 2024Роскачество выявило фальсифицированный мед в сетевых магазинах. Три популярных варианта подделки
Эксперты обнаружили признаки фальсификата в продукции всех 16 торговых марок, которые проверили в ходе исследования.
09 апреля 2024Врач рассказала, кому не стоит покупать шаурму
Употребление некачественного продукта может привести к пищевому отравлению.
08 апреля 2024В шаурме из Москвы и Санкт-Петербурга выявили опасные бактерии
Специалисты Роскачества обнаружили продукцию, зараженную листериями и золотистым стафилококком.
17 февраля 2024Как правильно выбирать питьевую воду, рассказали в Роскачестве
Отмечается, что по большой цене будет продаваться вода из природных источников, по низкой – из-под крана.
13 февраля 2024Как выбрать качественный букет цветов, рассказали в Роскачестве
Покупая цветы, необходимо обращать внимание на отсутствие пыльцы на тычинках и состояние стеблей.
21 декабря 2023Как выбрать икру и не отравиться?
Роскачество обнаружило кишечную палочку в красной икре восьми производителей.
21 декабря 2023Роскачество нашло кишечную палочку в красной икре восьми торговых марок
Всего было проверено 24 товара. Икра закупалась для исследования как фасованная, так и на развес.
26 ноября 2023Как вредные бактерии могли попасть в российские пельмени, пояснил эксперт
По словам специалист, наличие в продукте кишечной палочки характеризует уровень соблюдения санитарных норм при производстве.
26 июля 2023Роскачество в 2024 году представит ГОСТ на школьную форму
Основная цель стандарта – не допустить использование материалов низкого качества при изготовлении данной одежды, подчеркнули в организации.
06 июля 2023Популярный миф о вине опровергли в Роскачестве
На полках магазинов представлено большое число качественных позиций российского производства в бюджетном сегменте.
07 июня 2023Как правильно выбрать коньяк?
Проверка не выявила опасных веществ в образцах отечественной продукции, но в ряде случаев качество напитка оказывалось ненадлежащим.
29 апреля 2023Сколько может храниться готовый шашлык?
По словам эксперта, оптимальное время маринования шашлыка – шесть-восемь часов, но лучше всего оставить мясо в холодильнике на ночь.
