Не хлебом единым – под таким девизом в Душанбе прошел фестиваль постной кухни. Участники накрыли столы с соблюдением всех правил поста, передает «МИР 24».
Прежде всего, исключили пищу животного происхождения. Вкус и пользу приготовленных блюд оценило специальное жюри. Кроме того, учитывали оформление столов. Организаторы отметили: несмотря на ограничения, постная пища может быть вкусной и сбалансированной. К празднику присоединился «Международный день книги», по случаю которого устроили небольшой концерт.
«Во-первых, это праздник постной кухни, поскольку сейчас у православных – пост, а во-вторых, это акция, посвященная книгам. Пришло очень много людей, им нравятся такие мероприятия, они чувствуют сопричастность к своей родине, к России», – отметил посол России в Таджикистане Игорь Лякин-Фролов.
Великий пост у православных длится семь недель. Начинается после Масленицы и завершается с наступлением Пасхи.
Читайте также:
- Более 500 арктических блюд представили на мурманском фестивале
- Рестораторы Петербурга представили новинки зимнего сезона
- В Москве возобновляется проведение фестивалей без ковидных ограничений
- Клумбы и скверы Душанбе украсили сотни тысяч цветов
- Оригинальное блюдо в Великий пост: рецепт нежных фаршированных перцев
Подробнее в сюжете: Религии и конфессии
