Как одна семья: казахстанцы в День единения народа окунулись в калейдоскоп культур

20:47 01/05/2022

В Казахстане отмечают День единства народа. Корреспондент «МИР 24» Александра Салмина станцевала лезгинку и попробовала узбекский плов.

Под горячую лезгинку на месте не усидеть, сначала все в пляс, затем подпевать любимые песни. Такого буйства и разнообразия красок эта площадь не видела давно. Сегодня она, кажется, и есть Казахстан. Такой большой теплый и солнечный дом для всех национальностей, которые в нем живут. Юрты – как комнаты в этом доме. Сегодня у всех, кто на площади, была возможность заглянуть в гости к таким разным казахстанцам, прикоснуться к культуре и попробовать вкусные угощения.

На этом столе рис всему голова – любимый восточный продукт. Его корейцы в разных блюдах готовы есть на первое, второе и десерт.

Нур-Султан: столица, построенная с нуля
«Это традиционное печенье, оно готовится из рисовой муки. Жарится, как хворост, обмазывается медом, посыпается кунжутными семечками. И вот эти вот колбаски – тоже из рисовой муки», – рассказала представитель корейского этнокультурного объединения Ирина Син.

У одной юрты очередь из желающих попробовать узбекский плов, у другой казахский бешбармак, у третьей – дунганские пряные салаты.

«На любом столе, на любом дастархане можно встретить по кусочку разной национальной кухни. Блины, баурсаки, немецкий штрудель», – отметил представитель немецкого этнокультурного объединения Сайрэс Маркштедер.

С интересом поговорить о традициях и сфотографироваться успеть. Столько нарядных костюмов в одном месте алматинцы видят не каждый день.

«Это женский костюм, а это вот пара в мужском костюме. Видите, соответствует вышивка, рисунки. Они все красивые, всегда белые. Есть еще другие виды. У них другие штаны – белые в красную полоску Это красиво. Всегда разные шляпы, видите – перья у нас. В общем, всегда все богато, красиво, золотисто и очень ярко», – отметила председатель польского этно-культурного объединения Марианна Темралиева.

Гульзара Шакир сейчас живет и работает в Индии. В Алматы приехала погостить, и в первый день в родном городе вместе с дочерью оказалась на празднике. Для них он особенный, семейный.

«У нас папа узбек, мама уйгурка, моя дочь наполовину индианка. А у всех моих сестер мужья корейцы, кубинцы, то есть у нас очень большая дружная интернациональная семья. И даже в нашей семье уже существует этот принцип единства, дружбы, объединения. Я очень люблю этот праздник», – поделилась Гульзара Шакир.

День единства все казахстанцы привыкли отмечать одной семьей. Они делятся друг с другом улыбками и пожеланиями.

«Все, что вы видите вокруг – это здорово, замечательно, волшебно. Это как раз то, что сейчас необходимо. Единство и делиться счастьем и радостью. С праздником всех!», – отметила местная жительница.

«Жили всегда дружно. Дай бог, чтобы наша дружба никогда не заканчивалась!», – сказала другая.

«Всем добра, мира, счастья!», – пожелала посетительница выставки.

В «большую семью» Казахстана входят представители 130 народов и этносов. И с пониманием проблем не возникает, потому что говорить друг с другом привыкли на одном всем понятном языке любви, уважения и дружбы.