Вкуснейшие заготовки из Еревана: в чем их секрет?

09:30 21/09/2022

Природа Армении славится своими щедрыми дарами. В стране выращивают вкусные, сочные и полезные фрукты и овощи. Экспортируется эта продукция не только в свежем, но и в переработанном виде. Лечо, баклажанная икра, томатная паста, варенье – всего около 100 наименований. Все поступающее сырье проверяют в лаборатории. Благодаря высоким стандартам качества эти товары пользуются спросом.

«На местном рынке мы занимаем высокие позиции с хорошей реализацией. Что касается экспорта, то 80 % приходится на Россию. В этом году увеличили объемы в 3 раза. Также расширили географию экспорта в направлении Узбекистана, сейчас ведем переговоры с Китаем», – рассказывает директор консервного завода Григор Даниелян.

Как работает одно из крупнейших в стране предприятий и в чем секрет полюбившихся многим заготовок, узнаем в программе «Сделано в Евразии».