on air preview
Прямой эфир
weather icon+24
Москваyandex weather icon
currencyUSD

78.09

currencyCNY

10.88

САД И ОГОРОД

Азербайджанские аграрии рассчитывают собрать до 100 тонн грецких орехов

Азербайджан 28/09/2022 — 18:21

В Азербайджане начался сезон сбора грецкого ореха. Хороший урожай в Губинском районе. Тему продолжит корреспондент «МИР 24» Нигяр Золина.

Всего одно дерево и пять килограммов орехов. Плоды крупнее обычных и созревают быстрее. Это турецкий сорт, аграрии Губинского района его любят.

«Урожай с каждым годом увеличивается. Главное, вовремя делать обрезку и поливать, и деревья будут вас радовать. В этом году рассчитываем собрать до 100 тонн ореха», – сообщил бригадир Таваккюль Мехралиев.

В саду трудятся и мужчины, и женщины. Первые трясут деревья, вторые собирают упавшие плоды.

К грецкому ореху в Азербайджане отношение особое. Его используют в кулинарии, добавляют в качестве начинки в национальные сладости и применяют как лекарство.

«Семь бед – один ответ грецкие орехи. Болит голова – смешай их с медом и съешь. Хочешь здоровые волосы – полоскай их отваром из скорлупы. Орех – и лекарство, и лакомство», – уверяет сборщица Самира Дастанова.

В Губинском районе грецкий орех растет особенно хорошо. Почва здесь песчаная, рыхлая, при этом плодородная.

«Перед тем как разбить фруктовый или ореховый сад, мы обязательно берем почву на анализ. В лаборатории нам сообщают, какие микро- и макроэлементы есть, и для чего она подходит больше, если подходит для ореха, сажаем его, если нет – другие культуры», – пояснил директор растениеводческого сектора Губинского государственного центра развития аграрного сектора Танриверди Исмаилов.

Процесс обработки орехов автоматизирован. Каждый нужно очистить от околоплодника, чтобы не сгнил. После сушка и можно складывать урожай в мешки.

На рынке орехи можно купить в очищенном виде и в скорлупе. Стоимость последних начинается от четырех манатов или 136 рублей за килограмм.

В Азербайджане грецкий орех выращивают в 10 районах из 66-ти.

География:
Азербайджан
Поделиться:
Как современные системы орошения и мониторинг состояния почвы помогают фермерам Казахстана?

Как современные системы орошения и мониторинг состояния почвы помогают фермерам Казахстана?

Нашествие непарного шелкопряда в Казахстане: как бороться с прожорливыми насекомыми?

Нашествие непарного шелкопряда в Казахстане: как бороться с прожорливыми насекомыми?

Уборка зерновых полным ходом идет в России. Урожай в этом году ожидается лучше, чем в прошлом

Уборка зерновых полным ходом идет в России. Урожай в этом году ожидается лучше, чем в прошлом

Ориентированные на мировой экспорт сорта винограда начали выращивать на юге Таджикистана. Итоги эксперимента оценил Эмомали Рахмон

Ориентированные на мировой экспорт сорта винограда начали выращивать на юге Таджикистана. Итоги эксперимента оценил Эмомали Рахмон