Почти 300 тысяч тонн моллюсков планируют собрать в ближайшее время на крупнейшей ферме в Китае. В стране открылся сезон устриц, передает телеканал «МИР 24».
Традиционно он начинается в сентябре, но к ноябрю животные набирают вес и питательные вещества перед последующим периодом размножения.
В городе Цюйчжоу работает крупнейшая ферма в Поднебесной. Она занимает 10 тысяч гектаров. Причем, расположена в идеальном месте: здесь смешивается морская и речная вода, благодаря чему уровень солености идеально подходит для моллюсков.
Всего за год здесь выращивают и продают устриц на сумму более трех миллиардов юаней. В рублях же это почти 30 миллиардов.
Читайте также:
