Индекс оливье – 2022: во сколько обойдется салат оливье на семью из четырех человек?

Стоимость салата оливье на семью из четырех человек в этом году составит 480 рублей. Цена ингредиентов выросла на 8,5%, сообщает «МИР 24» со ссылкой на данные Росстата.

Специалисты сравнили цены этого ноября с ноябрем 2021-го. Куриные яйца и овощи – это то, что подешевело.

А вот больше всего за год выросла стоимость зеленого горошка и маринованных огурцов. Подорожали также майонез и вареная колбаса, которую еще называют докторской.

Ранее врач-диетолог Наталья Нефедова назвала вкусную и полезную альтернативу майонезу в салатах для тех, кто хочет похудеть. Специалист отметила, что майонез делают из яиц, горчицы и растительного масла, а калорийность соуса сильно увеличивает именно последний ингредиент.