05 декабря 2023Оливье по-таджикски: повара придумали рецепт салата с национальным акцентом
Несмотря на разнообразие, таджикистанцы все же отдают предпочтение классическому рецепту.
02 декабря 2023Казахстанцы освоили новые рецепты салата оливье
В этом году стоимость традиционного оливье с колбасой выросла на 20%.
31 декабря 2022Оригинальный рецепт новогоднего оливье напомнили в Москве
Французский кулинар Люсьен Оливье оставил после себя много загадок.
23 декабря 2022Индекс оливье – 2022: во сколько обойдется салат оливье на семью из четырех человек?
Цена ингредиентов за год выросла на 8,5%.
22 декабря 2022Сколько можно съесть оливье и селедки под шубой без вреда для здоровья?
Предпочтение лучше отдавать с точки зрения диетологии селедке под шубой, а не оливье из-за наличия рыбы.
06 декабря 2021Новогодний стол: сколько стоит оливье в странах СНГ и Грузии
В России салаты оливье и сельдь под шубой выросли в цене на 15% и 25%.
06 декабря 2021В России подорожал продуктовый набор для оливье и селедки под шубой
Оливье на четыре порции в этом году обойдется в 416 рублей – это на 15 % дороже, чем в 2020-м.
27 ноября 2021Модернизация оливье: как придать новый пикантный вкус традиционному блюду
Чаще всего россияне готовят салат, добавляя в него вареную колбасу. Разнообразить блюдо поможет замена этого ингредиента.
30 декабря 2019Селедка под шубой не попала в список культурного наследия ЮНЕСКО
В список также предлагалось включить просмотр фильма «Ирония судьбы, или С легким паром!», вырезание снежинок, катание на санках и другие составляющие празднования Нового года в России.
28 ноября 2018Сколько россияне потратят на селедку под шубой и оливье
В 2018 году салаты оливье и селедка под шубой обойдутся россиянам в 325,3 и 153,1 рубля соответственно.
11 декабря 2017Салат «Оливье»: чем заменить вредный майонез
Шеф-повар Кирилл Кононов рассказал, как приготовить новогодний салат «Оливье» без майонеза.
22 декабря 2015Индекс оливье: сколько стоит новогодний салат в столице
Самый любимый новогодний салат россиян можно купить в магазинах Москвы по цене от 233 до 5290 рублей за килограмм
