Подорожание лука в Казахстане временное. Об этом заявил глава минсельхоза на заседании правительства. Почему резко выросла цена на самый популярный в стране овощ и смогут ли местные власти урегулировать ситуацию, выяснил корреспондент «МИР 24» Кирилл Потемкин.
Для кахазахстанцев лук – это основной ингредиент большинства национальных блюд. Поэтому его дефицит и подорожание на прилавках крупных супермаркетов покупатели заметили сразу. Сейчас цена на репчатый составляет почти 300 тенге. Это около 45 рублей за килограмм.
В январе репчатый лук в Казахстане подорожал в среднем на 22,5 %. Чиновники называют несколько причин.
Скачок цен связан и с похолоданием в странах, где лук выращивают. Большой дефицит в Пакистане и Узбекистане. Из-за холодов там померзла немалая часть урожая. В Казахстане решили временно запретить экспорт в эти и другие азиатские страны – на три месяца. На аналогичные меры пошли в Таджикистане, Кыргызстане и Узбекистане. При этом Астана начала переговоры с Душанбе о будущих поставках лука.
В Минсельхозе заверили: повышение цены на лук – мера временная. В ближайшие дни самый незаменимый на кухне овощ вновь будет стоить не больше 30 рублей за килограмм.