Ученые из Лестерского университета (Великобритания) обнаружили самое раннее свидетельство употребления вина в Северной и Южной Америке. Во время исследований на острове Мона между Доминиканской Республикой и Пуэрто-Рико были найдены несколько десятков керамических сосудов с остатками напитков.
Эксперты провели молекулярный анализ поверхности керамического сосуда, покрытого смолой, и выявили следы наличия винной кислоты. По их словам, это убедительно свидетельствует о наличии внутри вина.
В настоящее время невозможно установить, кто пил это вино: европейцы или представители коренного населения. Тем не менее, находка представляет большой интерес, так как «это прямое свидетельство ввоза и употребления европейского вина на крошечный остров в Карибском море», заявили ученые.
Кувшин был найден среди других артефактов, связанных с испано-католическими ритуалами. Ученые предположили, что вино, возможно, использовали для церковной службы.
Ранее сообщалось, что в Ливане нашли древнейший пресс для изготовления вина. Его возраст оценили в 2600 лет.
Читайте также:
