Диетолог предупредила о неожиданной опасности зелени с грядки

12:27 19/06/2023
грядка, почва, земля, огород, грядки, дача, высаживание, дачный участок, посадка, обработка земли, растение весной, зелень, чеснок, зеленый чеснок,
ФОТО : МТРК «Мир» / Игорь Медведев

Специалист в области диетологии Маргарита Королева предупредила о вреде употребления в пищу немытой зелени, которая может вызвать отравление и привести к заражению организма паразитами.

По ее словам, для выращивания растений могут применяться различные вредные для организма химикаты. В дальнейшем огородники могут не вспомнить об обработке грядок «химией» и употребить в пищу продукты, не промывая их.

Кроме того, на зелени могут находиться и яйца паразитов, избавиться от которых помогает именно предварительное мытье продуктов, приводит слова специалиста «m24».

Ранее врач-гастроэнтеролог Павел Богомолов рассказал о пользе окрошки, а также о том, в каких случаях от ее употребления лучше отказаться.