В Агджабединском районе Азербайджана продолжается сбор арбузов. Бахчевые экспортируют в Россию, Узбекистан и Грузию. О том, какие сорта предпочитают выращивать местные фермеры, узнала корреспондент «МИР 24» Нигяр Золина.
Сбор арбузов напоминают игру в волейбол, только полосатый «мяч» передают по цепочке. У работников мало времени – нужно успеть до полудня, пока солнце не в зените.
Если усики сухие и темные, значит плод созрел. Это – сорт «Грандис», он считается одним из самых дорогих. Килограмм стоит 45 гяпиков или 26 рублей.
«Это, можно сказать, VIP-арбуз. Он зреет быстро и намного слаще других сортов, а еще у него мало семечек. Еще одно отличие – это корочка, у него она более толстая», – пояснил фермер Зохраб Ахмедов.
А вот и доказательство. Мякоть – красная и сочная. Крышечку от арбуза сборщики не выбрасывают по традиции. Режут на четыре части, кладут на руку и загадывают желание. Затем дважды подбрасывают. Если выпадет две или три внутренние стороны корочки – желание исполнится.
На этом поле выращивают еще два сорта – «Каристан» и «Мирсинг». Арбузами Зохраб Ахмедов занимается больше 10 лет. Отдал под них два гектара своей земли. Говорит, это капризная ягода.
«Арбуз – моя душа. Он похож на девушку, такой же требовательный и самовлюбленный. Если что-то хочет, то получает. Вот сейчас он нуждается в воде, поэтому мы должны быстро собрать спелые плоды, чтобы полить молодые», – рассказывает фермер Зохраб Ахмедов.
«В этом году, как и в прошлом, в Агджабединском районе под арбузы выделили 630 гектаров. Но из-за нестабильных погодных условий урожай получился меньше прошлогоднего. Вследствие чего цены на арбузы поднялись. Килограмм на поле стоит от 35 гяпиков или 20 рублей. Фермеры на это не жалуются», – отметил заведующий сектором Агджабединского аграрного центра развития садоводства Алзамин Абдуллаев.
После сбора арбузы погружают в машины и отправляют на местные базары.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Сельское хозяйство
