Ученые выяснили, какой продукт помогает в борьбе с болезнью Альцгеймера

Ученые из Южной Кореи провели исследование и выяснили, употребление какого продукта способно улучшить когнитивные способности у пожилых людей.

Речь идет о сыре. Оказалось, что престарелые люди, которые включают в свой рацион данный молочный продукт, отличаются хорошей памятью и внимательностью, кроме того, они хорошо ориентируются в пространстве.

Был проведен эксперимент, в котором участвовали 1 516 женщин и мужчин в возрасте от 65 лет и старше. Ученые проанализировали рацион участников, чтобы узнать, кто из них употреблял больше сыра. После этого когнитивные способности испытуемых оценили с помощью мини-обследования психического состояния, широко используемого 30-балльного теста, который включает в себя задания на внимательность, запоминание, визуально-пространственные навыки, письмо и речь. Если участники давали меньше 23 правильных ответов из 30, это свидетельствовало о предрасположенности к болезни Альцгеймера.

Было установлено, что испытуемые, включавшие сыр в свой рацион, реже давали меньше 23 правильных ответов. Помимо этого, по словам специалистов, питание любителей сыра в целом было более разнообразным и полезным.

Ранее врач-невролог Андрей Емелин рассказал, что болезнь Альгеймера начинается с потери интереса пожилого человека к окружающей действительности, утраты желания заниматься хобби, игнорирования своих увлечений.