Тыква – овощ, который не только вкусный, но и полезный. Она хороша тем, что легко растет практически на любой даче. Но только не каждый садовод может определить, когда настало время снимать плод. О том, как не ошибиться, собирая урожай, рассказала Общественная Служба Новостей.
Если у вас сохранилась упаковка от семян, то можно посмотреть на ней примерный срок сбора урожая: раннеспелые плоды созревают уже спустя 90-105 суток; среднеспелые – через 120-130 дней, а позднеспелым необходимо более 200 суток, чтобы созреть.
Помимо общих вышеуказанных признаков определить зрелость плода можно также ориентируясь на сортовые особенности. Многие мускатные тыквы при завершении этапа созревания обретают бурый цвет, на их поверхности постепенно появляются светлые пятна. Также существуют золотистые сорта, готовность которых определяется наличием светло-желтых полос на кожуре.
Если плод сорван недозрелым, то рекомендуется положить его на одну-две недели в теплое и сухое помещение, температура в котором должна быть плюс двадцать пять градусов и влажность воздуха около 80%. Разрезанный овощ необязательно выбрасывать. Из неспелого плода можно выжать сок, он считается даже полезнее, чем из созревшей тыквы.
Ранее на традиционной осенней выставке в Аптекарском огороде в Москве разрезали 12 тыкв – гигантов, вес которых оказался более полутонны.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Сад и огород
