Ученые придумали, как втрое увеличить массу лососевых рыб в России

Ученые Северного (Арктического) федерального университета им М.В. Ломоносова (САФУ) представили новый полностью отечественный стартовый корм для лососевых рыб, сообщает РИА «Новости» со ссылкой на пресс-службу университета.

По словам исследователей, результаты экспериментов показали прирост веса модельной особи почти в три раза, что сопоставимо с эффектом от применения импортных кормов.

«Корм богат незаменимыми аминокислотами, в нем содержится более 40% массовой доли сырого протеина», – рассказал заведующий кафедрой ландшафтной архитектуры и искусственных лесов САФУ Александр Антонов.

Эффективность отечественного корма проверили на базе Солзенского производственно-экспериментального лососевого завода в Архангельской области. В качестве модельной рыбы ученые выбрали кумжа (озерная или ручьевая рыба из семейства лососевых).

Ранее ученые Кубанского государственного аграрного университета создали кормовую добавку для осетровых, которая позволяет увеличить производство черной икры.