С возрастом у человека может усиливаться ощущение, что вся пища становится пресной. Почему так происходит, рассказала врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова.
По словам специалиста, при рождении у человека имеется примерно 30 тысяч вкусовых рецепторов. С возрастом их число уменьшается в разы – до около 3 тысяч.
«На то, как мы воспринимаем вкус, также влияют заболевания соединительной ткани, они влияют на слюноотделение. Если человек кофеман, мало пьет чистой воды, то это будет влиять на его слюну, а слюна влияет на восприятие вкуса», – сказала врач.
На изменение вкуса влияет и готовая еда, если ее употреблять постоянно.
«В готовой еде много добавок, которые забивают рецепторы. Таким людям надо сделать вкусовой детокс», – посоветовала Дианова.
В качестве такого детокса эксперт предложила переход на качественную простую пищу, сообщается на сайте «Говорит Москва».
Ранее профессор кафедры гастроэнтерологии Университета Манчестера в Великобритании Питер Ворвелл посоветовал при изжоге выпить стакан молока. Продукт поможет нейтрализовать неприятные ощущения.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
