Многие люди считают, что продукты, разогретые в СВЧ-печи, становятся опасными, а сам прибор может вызывать рак. Врач-диетолог Елена Соломатина развеяла эти мифы, сообщает «Вечерняя Москва».
По словам специалиста, на самом деле микроволновка сохраняет микроэлементы и витамины за счет быстрого прогревания продуктов изнутри.
Соломатина также отметила, что мифы о радиоактивном излучении возникли на волне популярности голливудских фильмов о конце света. Микроволновка распространяет только электромагнитные волны, которые не накапливаются в пище, пояснила врач.
Еще один распространенный миф – СВЧ-печь вызывает рак. По словам диетолога, в действительности ни одно исследование не подтвердило того, что использование микроволновой печи способно спровоцировать развитие онкологии.
Ранее диетолог Елена Соломатина рассказала, что вещества, которые содержатся в сельдерее, свекле и редисе, после разогрева в микроволновке могут повреждать нервную систему и вызвать отравление.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
