Россияне готовы за раз съесть до 500 граммов шашлыка. Это следует из опроса, проведенного одним из банков, пишет РИА «Новости».
Большинство опрошенных считают, что приготовленного с душой шашлыка можно съесть «сколько угодно», говорится в исследовании. Четверть респондентов за раз готовы съесть максимум 350 граммов шашлыка, каждый пятый – не более 200 граммов, 12% могут осилить до 500 граммов мяса, говорится в исследовании, в котором приняли участие более 1000 человек.
По мнению респондентов, лучше всего для приготовления шашлыка подходит свинина. На втором месте курица и индейка, далее идут баранина, говядина, рыба, а также овощи и грибы.
69% опрошенных заявили, что готовят шашлык сами или с семьей от начала до конца. Каждый десятый покупает готовое блюдо. Более 20% респондентов приобретают замаринованное мясо, которое затем готовят.
Ранее диетолог Елена Соломатина рассказала, что полезный маринад для шашлыка готовится из натуральных продуктов. Можно мариновать мясо в кислых фруктах, а также в клюкве, бруснике, ананасе.