25 июля 2024Шашлык как кодовое слово: как проходят застолья в Кахетии?
Если кахетинцы приглашают на шашлык, это означает, что впереди вас традиционное застолье с множеством блюд национальной кухни, настоящим вином из семейного погреба, тосты и радушие.
17 мая 2024Полезные и вредные гарниры к шашлыку назвала диетолог
Лучшим гарниром к шашлыку считаются овощи.
01 мая 2024Шеф-повар «МИРа» рассказал о правильном выборе мяса для шашлыка
Самое главное – это цвет и запах, также мясо должно быть не липкое.
01 мая 2024Во сколько обойдется шашлык в странах СНГ?
Чаще всего любители шашлыки выбирают для его приготовления баранину, говядину, курицу и утку.
30 апреля 2024Можно ли детям есть шашлык, рассказала врач
По словам специалиста, детям лучше не употреблять очень жареную, жирную и соленую пищу.
29 апреля 2024Какое мясо лучше всего подходит для шашлыка, рассказал врач
Специалист посоветовал обратить внимание на курицу, индейку и кролика, а также использовать рыбу и морепродукты.
27 апреля 2024Как выбрать хорошее мясо для шашлыка, рассказал врач
Считается, что из свинины получается самый сочный и мягкий шашлык, отметил специалист.
21 апреля 2024Как приготовить шашлык в колее на проселочной дороге? Советы шеф-повара
Что касается лучшего мангала, он должен быть из хорошей крепкой стали.
20 апреля 2024Места для приготовления шашлыка предложили бронировать в Москве
Столичные власти предложили для отдыха с застольем на природе семь живописных парков.
20 апреля 2024Опрос: сколько шашлыка готовы съесть россияне?
Большинство опрошенных считают, что приготовленного с душой шашлыка можно съесть «сколько угодно».
29 апреля 2023Сколько может храниться готовый шашлык?
По словам эксперта, оптимальное время маринования шашлыка – шесть-восемь часов, но лучше всего оставить мясо в холодильнике на ночь.
24 апреля 2023Сезон шашлыков: гастроэнтеролог дала рекомендации по приготовлению любимого многими блюда
По словам специалиста, лучше всего для шашлыка выбирать птицу или рыбу, которые усваиваются намного легче и готовятся быстрее, или брать очень мягкое мясо.
23 апреля 2023Россиянам напомнили о штрафах за жарку шашлыков на природе
Нарушителям закона придется расстаться с суммой от пяти до 15 тысяч рублей.
23 августа 2022Названы полезные свойства шашлыка
Шашлык является источником аминокислот, белка и железа, в нем содержатся витамины группы В.
12 августа 2022Российский хоккеист Алтыбармакян пожаловался на отсутствие шашлычной культуры в США
После переезда из США в Сочи форвард оценил достоинства местной кухни.
