Сваренные и окрашенные на Пасху яйца можно хранить в холодильнике одну-две недели, при комнатной температуре не выше 20 градусов – до двух дней. Об этом в преддверии православного праздника рассказали в Роскачестве.
Если на яйцах образуются трещины, срок хранения сокращается. В этом случае в холодильнике их можно держать не больше пяти дней. Чтобы этого не произошло, следует соблюдать главное правило варки – не допускать интенсивного кипения воды. Тогда скорлупа не потрескается от постукиваний яиц о стенки кастрюли.
Ранее сообщалось, что при выборе пасхальных куличей в первую очередь следует обратить внимание на их состав. Качественные изделия изготавливаются натуральных ингредиентов – яиц, сливочного масла, муки высшего сорта и сахара. Хранить куличи можно в течение одной-двух недель.
Читайте также:
- Диетолог посоветовала воздержаться от переедания яиц на Пасху
- Сколько стоят пасхальные куличи и яйца в странах СНГ и Грузии?
- «Индекс кулича»: в какую сумму обойдется россиянам пасхальная выпечка?
- Священник рассказал, нужно ли хранить крашеные яйца до следующей Пасхи
- Куличи по старинным рецептам: как в Молдове готовятся к Пасхе?
Подробнее в сюжете: Пасха
