Как сохранить помидоры на долгое время, рассказала врач

Врач-гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко рассказала, сколько могут храниться помидоры. В морозильной камере этот продукт способен «прожить» до полугода, сообщает NEWS.ru.

Срок хранения помидоров зависит от окружающих условий. В прохладном темном месте они пролежат несколько месяцев, при комнатной температуре – до месяца. Но кожица помидоров должна оставаться неповрежденной.

Также следует обратить внимание на состояние плода. Зрелые и перезревшие помидоры лучше хранить в холодильнике, так как они быстро портятся. Плотные плоды без повреждений и загрязнений можно оставить в подвале, кладовке или другом прохладном помещении.

Ранее эксперты рассказали, как правильно хранить картофель. Его следует очистить от остатков земли, не повреждая кожуру, и оставить на некоторое время для просушивания.