Гигантскую гату диаметром 4,4 метра испекли в Армении. Рекорд будет зафиксирован в Книге богатырей

На юге Армении прошел восьмой по счету фестиваль гаты. Это традиционный круглый пирог с начинкой из сахара и топленого масла, иногда в тесто добавляют орехи, сообщает телеканал «МИР 24».

В селе Хачик развернули десятки павильонов с блюдами местных кулинаров, прошли мастер-классы по выпечке лаваша и гончарному делу, гостей развлекали певцы и канатоходцы. Но главным героем дня стала гигантская гата. Несколько женщин готовили ее две ночи напролет.

«Понадобилось 300 яиц, 30 килограммов масла, столько же мацуна и сметаны. Использовали 75 килограммов сахара, вдвое больше муки и 15 килограммов топленого масла для приготовления начинки», – рассказала одна из создательниц гигантской гаты.

В итоге сельчанам удалось побить прошлые достижения: диаметр нынешней гаты – 4 метра 40 сантиметров. Ее достаточно, чтобы накормить несколько тысяч человек. Новое блюдо будет зарегистрировано в армянском аналоге Книги рекордов Гиннеса Книге богатырей.

Шесть лет назад еще один рекорд установили в Ереване – тогда там испекли самую длинную в мире гату. Ее длина составила 40 метров.