Ереван стал центром пчеловодства. В столице проходит фестиваль меда. На него приехали пасечники со всей страны, передает корреспондент «МИР 24» Арпи Меликян.
Джульетта Овакимян — пчеловод со стажем. Чтобы получить качественный мед, перемещает ульи на высокогорные поля. Там пчелы собирают пыльцу дикорастущих растений. Это делает мед более ароматным.
«Цвет меда зависит от цветков, а также от места, где они растут. Если он темнее, значит с полевых цветов собирали, если светлее — с горных трав».
На фестивале продают не только мед, но и другие продукты. Например, косметику на основе пчелиного воска: бальзам для губ, кремы для лица и тела. Их изготовила Рипсиме Енгибарян. Уверена: пчелиный воск помогает коже сохранять естественное увлажнение.
«Сначала я создавала свою продукцию в домашней лаборатории и вскоре начала замечать положительные изменения. Позже ею заинтересовались мои родные и знакомые. Сейчас у нас уже девять продуктов», — рассказала участница фестиваля Рипсиме Енгибарян.
Главная цель мероприятия — познакомить гостей с современным пчеловодством. С каждым годом количество желающих представить свою продукцию увеличивается.
«До фестиваля мы проводим с участниками семинары, чтобы они могли правильно и презентабельно представить свою продукцию как покупателям, так и партнерам».
В Армении фестиваль меда проводят два раза в год.