Со вкусом меда, персика и личи: садовод из Алматы собрал богатую коллекцию яблонь
Яблоки со вкусом меда и персика, душистые райки и ранетки с кислинкой. Алматинец Владимир Белобородько собрал богатую садовую коллекцию. Больше полувека он подбирает сильные и устойчивые сорта яблонь. Самые необычные попробовала корреспондент «МИР 24» Александра Салмина.
Джема и сока получится много. Ветви ломятся от багровых плодов. При этом химии ни грамма, дерево не обрабатывали от вредителей. У сорта «Ревена» иммунитет к грибковым болезням и бактериальному ожогу. Крепкое здоровье и у яблонь по соседству.
От июньских — до самых поздних. К примеру, эти яблоки при правильном хранении можно есть до следующего мая. Они сохраняют сочность и плотность. В коллекции Владимира Белобородько 60 сортов. По профессии он агроном. Окончил Казахский сельскохозяйственный институт. Растения — любовь, отдушина и дело жизни.
«Я получаю удовольствие, когда приобретаю новые сорта. Сейчас появится немного земли, мы заложим новейшие сорта мировой селекции яблонь, груш и косточковых. Буду в поисках приобретения черенков этих сортов, прививать их и пускать в испытания».
По старым госстандартам от селекции до адаптации к местному климату 40 лет. Зато потом яблоням не страшны ни мороз, ни палящее солнце.
Желтый, зеленый, оранжевый, с розовым бочком. И вкусов тоже десятки разных оттенков. Вот необычный сорт, напоминает персик и личи. Это «Ладина» — медовое вдохновение из Швейцарии. Отечественных сортов здесь не меньше. К ним садовод относится с особой любовью.
«Из летних сортов сорт «Рахат» великолепный, из осенних — «Айнур», из новых зимних сортов - это «Айзере», «Дамира», и еще «Вилли розовый», «Даурен», не считая «Восхода», которые могли бы конкурировать и заменять «Апорт» — это великолепный сорт селекции Сальникова — это «Максат»: по всем параметрам превосходит: по вкусовым качествам, по лежкости, по урожайности и устойчив к парше и ожогу», — отметил Владимир Белобородько.
Яблоня — еще и подарок для ландшафтных дизайнеров, говорит агроном. Цветом и ароматом оживит и садовый участок, и городской парк. При этом хорошо переносит жесткие условия мегаполиса: токсичные выбросы и нападки вредителей.
«Превосходит все декоративные деревья, в том числе сортовые липы. От начала цветения и до листопада, она меняет свои краски и еще остаются маленькие яблочки, которые являются кормовой базой для птиц. Они же потом отблагодарят тем, что они будут питаться вредителями», — объяснил специалист.
В октябре эти декоративные деревья пылают багрянцем. Многие сорта созданы на основе уникальной яблони Недзвецкого, рассказывает садовод. Она подарила им свою морозостойкость, яркую листву и пурпурное цветение. Деревьям можно придавать разные формы, это свежий тренд ландшафтного дизайна.
«Это компактное маленькое дерево мы планируем использовать как мультиштамбы — это когда на высоте 35 — 40 см обрезаются центральный ствол и формируется несколько стволов. Получается объемное дерево, а в Европе сейчас делают зонты, шары из яблонь, именно из роялти», — подчеркнул агроном.
Весной цветение этих яблонь затмит даже сакуру, рассказывает селекционер. В питомнике Владимира тысячи самых популярных растений. Здесь и неприхотливые злаки, и пышные розы в компании с кустарниками и деревьями. На нескольких гектарах почти весь мир. Растения из Турции, Австралии, Японии, Европы — все адаптированы к местным условиям. Саженцы из этого питомника отправляются на озеленение города. Можно встретить и на центральных улицах Алматы, и в частных садовых коллекциях.