Школьники в Армении создают прибыльные мини-фермы: выращивают вешенки и делают экокожу
Экологическое образование в школах Армении выходит на новый уровень. Ученики начали создавать собственные проекты — от выращивания грибов до производства экокожи. Как школьный клуб превратился в мини-ферму, рассказывает корреспондент «МИР 24» Лилит Мадунц.
В специальной лаборатории, оборудованной в подсобном помещении школы, грибы растут в условиях, максимально приближенных к естественным: мягкий рассеянный свет, стабильная температура и постоянный контроль юных агрономов.
«Иногда мы приходим сюда во время уроков, но чаще — после занятий. Проверяем, все ли в порядке, если есть какие-то проблемы — сразу регулируем», — рассказала ученица 8-го класса школы №116 имени Самвела Овсепяна Инесса Арзанян.
После сбора урожая школьники переходят к реализации продукции — продают грибы прямо в школе. Так на практике формируются основы предпринимательского мышления и финансовой грамотности.
«В месяц мы собираем примерно 30 килограммов вешенок. Часть сушим, часть превращаем в грибной порошок — его можно использовать как приправу или основу для крем-супов. Доход от продаж направляем на развитие нашей лаборатории», — пояснила учительница биологии Лусине Гюрджинян.
Раньше в этом помещении хранили ненужные вещи. Но директор школы Тагуи Ованнисян решила вдохнуть в него новую жизнь.
«Нам хотелось создать образовательное пространство для детей. Мы провели измерения, составили план, сделали ремонт и оснастили лабораторию современным оборудованием», — заявила директор.
Теперь ученики готовятся к новому эксперименту — производству экокожи из грибных корней.
«Мы помогаем школам материально — закупаем необходимые материалы. Также проводим экскурсии в экологические центры и организуем походы, чтобы учащиеся приобретали знания для будущих проектов», — рассказала методист отдела экологического образования Нвард Геворгян.
За пять лет фонд открыл 44 экоклуба по всей Армении и продолжает принимать заявки от школ. Стартовая поддержка каждой образовательной площадки составляет 500 долларов, это около 40 тысяч рублей.