Агроном Елизавета Тихонова поделилась рекомендациями по правильному хранению чеснока, собранного в летний период. Грамотная подготовка позволит сохранить урожай надолго, сообщает «360».
Специалист советует сразу же удалить побеги и корни, снять с головок внешние оболочки, оставив примерно две штуки. При этом последнюю оболочку желательно надрезать — это обеспечит циркуляцию воздуха вокруг зубчиков.
Тихонова отметила, что важно полностью обрезать все стебли вплоть до зубков либо организовать хранение в ящике с хорошей вентиляцией. По мнению агронома, более удобным вариантом станет подвешивание чеснока: можно сформировать связки гирлянды по 10 – 12 головок в каждой. Хранить урожай эксперт рекомендует на балконе.
Сбор урожая чеснока по традиции начинают с 12 августа. Но нынешний год отличается аномально дождливым летом — из за избыточной влажности культура страдает от болезней. По словам эксперта, откладывать уборку нельзя: чеснок необходимо выкопать уже сейчас. Это не просто допустимо, а крайне важно сделать в кратчайшие сроки.
Ранее стало известно, как избавиться от вредителей на даче. Эксперты посоветовали предпринимать своевременные меры, а не дожидаться, когда численность вредителей станет массовой.