Почему нельзя пить кофе до завтрака, объяснил врач-эндокринолог

Эндокринолог-диетолог Владимир Майоров пояснил, что, хотя сам по себе напиток не является токсичным и у большинства здоровых людей не провоцирует серьезных нарушений в пищеварении, риск побочных проявлений натощак возрастает, сообщает «Лента.ру».

В особенности это касается пациентов с рефлюксом, симптомами гастрита, повышенной тревожностью, расстройствами сна, неустойчивым уровнем глюкозы или высокой чувствительностью к кофеину.

По словам доктора, кофейный напиток активирует выделение соляной кислоты и гормона гастрина, а также усиливает перистальтику кишечника. Именно поэтому у людей с чувствительным ЖКТ чашка кофе до еды способна вызвать изжогу, кислую отрыжку, дискомфорт, тошноту, болевые ощущения в эпигастрии или чувство тяжести.

Майоров также отметил, что кофеин оказывает стимулирующее действие на центральную нервную систему, даря утреннюю бодрость. Однако у восприимчивых людей этот эффект может обернуться дрожью в конечностях, учащенным сердцебиением, излишней потливостью, ростом тревоги и внутренним напряжением.

Эндокринолог обратил внимание на данные исследований: если после беспокойной ночи выпить крепкий черный кофе до завтрака, гликемическая реакция на последующий прием пищи может увеличиться примерно наполовину (до 50%). При этом врач подчеркнул, что запрет на утренний кофе на голодный желудок действует не для всех. Но людям с инсулинорезистентностью, преддиабетическими состояниями, сахарным диабетом или выраженной сонливостью после еды он посоветовал сначала позавтракать, а уже затем наслаждаться кофе — это поможет избежать резких колебаний сахара в крови.

Ранее ученые выяснили, что регулярное употребление искусственных и низкокалорийных подсластителей может быть связано с ухудшением обмена веществ и изменениями микробиома кишечника.