Чем можно заменить пиццу в школьном меню, рассказала советник президента Ямпольская

Советник президента России Елена Ямпольская предложила исключить пиццу из рациона школьных столовых, заявив о ее вреде для здоровья детей. В беседе с представителями СМИ она подчеркнула, что такое блюдо совершенно не подходит для образовательной среды.

«Я думаю, что пицца – точно не та пища, которая должна присутствовать в образовательных учреждениях. Она не полезна для учеников», – подчеркнула Ямпольская.

Советник президента России провела четкую грань между ситуацией, когда ребенок изредка ест это блюдо дома с одобрения родителей по случаю праздника, и регулярным наличием такой еды в школьном буфете. Она выразила недоумение по поводу самой возможности подобного меню.

Ямпольская напомнила о колоссальном культурном наследии страны. По ее словам, перед гражданами открыты все возможности, включая богатейшие традиции русской кухни и застолья. Вместе с тем далеко не все семьи знакомы с этими рецептами, а у многих родителей просто не хватает времени и сил на приготовление подобных блюд.

При этом Ямпольская признала, что одними лишь жесткими запретами ситуацию кардинально не исправить. Тем не менее, она добавила, что государственные школы и детские сады обязаны строго следовать общему курсу государственной политики во всех сферах, включая организацию детского питания.

Ранее врач рассказал, каким должен быть полезный завтрак школьника. Так, подойдут овсяная каша на молоке в сочетании с яйцом или овощной омлет. Другой вариант – омлет с овощами, кусочек цельнозернового хлеба и ягодный смузи на основе греческого йогурта с орехами.